裡脊肉飯糰

原料

熟米飯: 適量, 黃瓜鱈魚腸: 適量, 裡脊肉: 適量, 紅棗花生醬: 適量

步驟

1準備食材:熟米飯,黃瓜鱈魚腸,裡脊肉,紅棗花生醬

2黃瓜,鱈魚腸切丁,裡脊肉切片後用刀背拍一下讓肉質鬆軟(切好後肉片抹少許鹽)

3把所有食材放入碗中,加鹽,油,生抽,戴上一次性手套抓均勻

4拌好的米飯搓成球,再用裡脊肉包起飯糰

5最後裹上一層玉米澱粉

6平底鍋倒入油,小火把麵糰煎至金黃色(每一面都要煎哦)

7色香味俱全的美食

小技巧

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