老南瓜: 200g, 水: 適量(根據自己喜歡的濃稠程度添加), 橄欖油: 少量, 土豆: 一小個, 鹽: 少量, 洋蔥: 一小塊
1將老南瓜和土豆洗凈去皮,蒸熟
2將蒸熟後的土豆和老南瓜丟進料理機,添加適量水,攪拌,得到南瓜土豆糊糊
3鍋燒熱,放適量油,加入洋蔥燒軟,放入打好的土豆和南瓜糊糊,加適量水熬制。
4根據個人口味添加鹽調味,裝盤!