牛奶: 100毫升/ml， 鮮奶油: 150毫升/ml， 糖: 30克/g， 吉利丁粉: 1.5 小匙/tsp， 芒果: 2個， 糖: 3大匙/tbs， 吉利丁粉: 1.5 小匙/tsp
1芒果去皮切塊，放入食品料理機打爛。
2加糖調味
3吉利丁粉加2大匙熱水攪拌至融化
4加入芒果糊中，打勻
5倒入杯中 入冰箱冷藏備用
6牛奶，鮮奶油和糖放入鍋內，開小火，至糖融化
7吉利丁粉加2大匙熱水攪拌至融化。 加入牛奶糊中攪拌均勻
8倒入杯子上層，入冰箱冷藏。
9切芒果丁裝飾。
10完成!!