牛油果金槍魚沙拉

原料

牛油果: 一隻, 油浸金槍魚罐頭: 看口味, 油浸發達奶酪: 看口味, 壽司醬油: 適量, 芥末: 適量, 黑胡椒碎: 少許, 吐司: 1片, 黃油: 少許, 雞蛋: 1個, 隨機配料什麼的隨便加: 建議如下, 小番茄: 180度烤個8分鐘 爽歪了, 脆山藥: 蒸熟, 秋葵: 焯水斷生, 各種菜: 總之就是能生吃的直接拌不能生吃的焯一下

步驟

1黃油室溫軟化後抹吐司兩面,雞蛋整隻打在吐司片上,入烤箱180度,5分鐘。這步忘了拍照了腦補吧~

2同時牛油果、金槍魚、切達奶酪、壽司醬油、芥末醬大碗中攪拌均勻。

3吐司出爐,拌好的牛油果金槍魚沙拉堆在吐司片上,依照自己口味撒少許黑胡椒碎,然後就吃得停不下來。

4或者為了省勁兒,把麵包切碎了直接拌起來也是一樣不遜色啊~~~

小技巧

其實很機動,想放什麼醬料小番茄洋蔥碎蒜末吧啦吧啦的大膽放!反正隨拌隨嘗,就是別學我拌好之後也沒剩多少了………


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