黃瓜: 一兩根（依大小而定）， 筍: 一小顆， 洋蔥: 半頭， 蒜薹: 兩三根， 紅干椒: 一兩個， 生抽: 少許， 醋: 少許， 芝麻醬: 視個人口味而定
1處理原料：將黃瓜拍扁切塊，洋蔥切絲，筍切絲，蒜薹切段，干辣椒切碎。（圖片原料還沒切完，湊活看）
2開始涼拌：加入生抽，陳醋，攪拌均勻。
3最後加入譜主最愛的芝麻醬哈哈哈（老爸剛買回來還溫熱的）~先來兩大勺，大家就視自己口味而定哦
原材料儘量要新鮮哦，從菜市場回來拌出這樣一盤爽口菜，最降溫可口啦