原料

土豆: 1個， 蔥: ， 油: ， 鹽:

步驟

1土豆去皮切絲，蔥切碎

2土豆絲在水中浸泡

3熱鍋，放油，油熱後放蔥熗鍋，立即放土豆絲，翻炒，出鍋