原料

海瓜子、姜、蔥、鹽: ， 料酒、醬油、醋、辣醬:

步驟

1料酒、姜、蔥、鹽，水燒開，待海瓜子裂開一下下，撈出～

2蔥末、薑末、辣醬熗油做醬。

3先澆生抽、醋、料酒汁，潑剛做好的醬！

4拌勻，撒蔥花～開吃！好好吃～