土豆: , 雞腿肉: , 鹽: , 料酒: , 生抽: , 老抽: , 冰糖: , 八角: , 桂皮: , 香葉: , 蔥: , 蒜: , 十三香: , 醋:
1處理雞腿肉
2入水過一下
3爆鍋
4翻炒雞塊
5加水和其餘調料煮
6加土豆
7大火收湯
8完成