燒麥皮雞蛋灌餅

原料

燒麥皮: 六個, 雞蛋: 兩個, 鹽: 適量, 生菜:

步驟

1把皮用擀麵棍擀大,兩個皮當底

2平底鍋中放油,油熱後兩個皮放進鍋內,小火

3磕一個雞蛋,放些鹽,在上面蓋一個皮

4這時會有些蛋清流出,待它稍凝固時用筷子將整體翻面,煎到金黃即可

5出鍋加各種菜菜就可以吃啦,我還放了一點番茄醬也挺好噠

小技巧

終於補上步驟圖啦(^_^)


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