原料

紅薯五個: ， 雞蛋一個: ， 麵粉: ， 白糖:

步驟

1紅薯煮熟後搗成泥，加入麵粉和白糖，最後加一個生雞蛋，切記要在紅薯熱的時候加麵粉~然後用手像和面一樣把原材料揉到一起

2揉好後用手攥成一個個球，就像汆丸子一樣~放在電餅鐺里，電餅鐺事先加熱刷油

3最後用勺子沾點水把球按平，沾水是為了勺子不粘紅薯餅~最後在上面撒一點芝麻，大功告成啦！