桂花紅薯山藥糕

原料

紅薯: , 山藥: , 白糖: , 糖桂花:

步驟

1先把紅薯和山藥洗乾淨放蒸鍋裡蒸熟去死壓成泥。

2趁熱把白糖加到山藥泥裡面拌均勻。紅薯本身就有甜味所以就不用加了。

3找一個做餅乾的模具,先把山藥泥壓到模具下半部,壓平整,再把紅薯泥壓上半部,壓平整,之後慢慢小心脫模,擺好盤,吃之前再淋上點糖桂花就可以了。


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