草莓奶酪蛋糕

原料

奶油奶酪: 200克, 酸軟: 100, 糖粉: 40克, 吉利丁: 3片, 草莓: 5-6個, 奧里奧餅乾: 一袋, 黃油: 40克

步驟

1奧利奧餅乾搗碎混入融化的黃油,做蛋糕底,草莓分成2半貼蛋糕模壁放好入冰箱備用

2奶油奶酪融化加入40克糖粉打發後將酸奶與吉利片融水後混合

3將混合好的奶酪糊倒入蛋糕模中冷藏5小時以上


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