意式肉醬面

原料

番茄(去皮切丁): 1-2個, 肉末: 少許, 洋蔥: 半個, 橄欖油: 少許, 鹽: , 番茄醬:

步驟

1鍋里水煮開,放一小勺鹽,意面豎著放入,用筷子攪拌,煮8分鐘左右

2倒入少許橄欖油,並攪拌打散

3鍋里放小塊黃油

4將肉末炒至變色,盛出

5用余油煸炒洋蔥粒

6加入番茄丁

7放入之前的肉末,並加入4-5勺番茄醬,翻炒

8將意面倒入鍋中與醬料拌勻


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