花蟹: 兩隻, 烏冬面: 一包, 胡蘿蔔末: 適量, 洋蔥末: 適量, 蒜泥: 適量, 黑椒汁: 適量
1花蟹處理乾淨備用
2斷口處裹上麵粉下鍋炸熟
3準備的香料是為了調製黑椒汁
4下鍋把醬炒香就好了
5蟹和面可以同時下鍋,翻炒均勻後,倒入啤酒,蓋蓋悶煮
6最後裝盤,還是不錯的哦!