原料

梨2-3: 個， 紅酒: 適量， 肉桂: 隨意根

步驟

1雪梨洗凈去皮，按照個人喜好切塊備用

2倒入紅酒，蓋過雪梨的高度，加入幾粒冰糖

3中火煮開後轉小火燉15分鐘，即可食用，放冰箱冷藏一夜味道更佳

小技巧

梨子品種不限，因為家裡只有雪梨，所以用雪梨做的 冷藏味道更好