三醬拌面

原料

胡蘿蔔: 1 / 3根, 黃瓜: 1 / 4根, 火腿: 1片, 雞蛋: 2個, 釀一村花生醬: 2勺, 香蔥鵝油醬: 2勺, 香蔥黑豆豉醬: 2勺, 刀削麵: 1份

步驟

1攤兩個蛋皮

2

3切細絲

44.蛋皮、胡蘿蔔切絲,黃瓜切絲,火腿片切絲備用。 5.取一大鍋煮刀削麵,記得調味。 6.煮好的刀削麵撈出,過冰水(會讓麵條更Q彈有嚼勁哦!)。

57.取一盤子,倒入刀削麵,按順時針方向依次鋪上各種材料。 8.加上釀一村的花生醬,豆豉,香蔥鵝油,拌勻即可


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