蔓越莓牛軋糖君~

原料

棉花糖: 300g【最好是純白棉花糖或純色的,不然自己腦補後果!】, 花生: 自己喜歡【我大多數都是一碗,吃飯的陶瓷碗,滿碗多出一點】【我用的是去皮花生,生花生要烤熟或超香,然後去皮】, 蔓越莓: 35g【喜歡吃可以加多少許】【切碎】, 奶粉: 200g【加多則硬,加少則軟】, 黃油: 30g

步驟

1配料,我用的落基山棉花糖

2開小火,放黃油,融化後,放棉花糖

3待棉花糖融後,離火,倒入花生,奶粉,蔓越莓,攪拌均勻,假如有困難就放在鍋上再融一會。

4攪拌均勻後,用保鮮袋或保鮮盒,裝好,壓平,放入冰箱冷藏1~2個小時,然後拿出來切,我用的是廚房剪刀,容易剪。

5切成大小一樣的長方體後,就用糖紙包起來,就可以送人了!(>^ω^<)


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