豬腳: 5隻， 雜豆: 100克， 鹵包: 一個， 單山蘸水: 一碟
1豬腳過水
2雜豆先泡發至少半天
3然後把豬腳和雜豆放一起，加鹵包，放入staub的烤鍋，進烤箱烤3個小時
4隨後加一點點鹽，蘸單山蘸水好好吃