原料

南瓜: ， 澱粉: ， 糖: ， 麵包糠:

步驟

1南瓜蒸熟，搗碎

2拌入糖，少許澱粉，攪拌均勻

3取一塊保鮮膜，塗抹水，放入適量的南瓜泥

4如圖中那樣做成小餅

5放進麵包糠均勻沾滿

6熱鍋，放入適量的油，6分熱左右放進去，煎至兩面金黃就可以了

小技巧

南瓜最好選超市那種圓圓的橘黃色的南瓜 如果喜歡糯糯的味道，可以添加少許糯米粉