小瓜: 2條， 黃油: 適量， 鹽: 適量， 胡椒粉: 適量
1將小瓜洗凈，切片（不要太薄，5mm左右）
2平底鍋放入黃油，搖晃一下平底鍋，使黃油均勻遍布整個平底鍋
3將小瓜一片一片放入平底鍋
4撒上適量鹽和胡椒粉
5翻面，煎至兩面金黃
6完成！