原料
披薩皮: 一個, 牛肉粒: 適量, 培根: 適量, 洋蔥: 少許, 色拉油: 適量, 番茄醬: 少許, 馬蘇里拉奶酪: 根據自己的口味適量放
步驟
1鍋內放入少量色拉油,油熱倒入番茄醬,待用,(番茄醬刷滿披薩餅皮就好)
2牛肉切成粒,洋蔥切絲,起鍋放入少量色拉油,把牛肉粒和洋蔥小火炒變色,待用
3把披薩餅刷上色拉油,然後鋪滿馬蘇里拉奶酪,然後依次放入炒好的洋蔥牛肉粒,培根,最後在放一層馬蘇里拉奶酪
4烤箱200度預熱10分鐘,放入披薩,200度烤15分鐘(因烤箱不同,要根據實際情況調整溫度)
小技巧
披薩上的菜可以根據自己喜歡的口味更換,因為我喜歡奶酪那種拉絲的感覺,所以放的比較多。 我把披薩醬換成了番茄醬,用小火炒了炒,口感非常好