五穀蛋: 一枚， 紫薯: 半個， 奶: 15毫升， 麵粉: 10克
1紫薯洗凈去皮，切成小塊，蒸熟，備用，雞蛋分離出蛋黃，蛋黃放在碗里，打勻，放入15毫米奶粉或牛奶，打勻，在加入10克麵粉，再次打勻.
2再次打勻，鍋熱放一點油，刷勻，馬上倒入蛋液，凝固後翻面，兩麵攤熟出鍋。
3用勺子塗上紫薯泥。
4用手捲成小卷。
5切成寶寶小手方便拿的大小，就可以給寶寶吃啦。或是出門給寶寶當零食也很不錯哦。
我做的是我寶兒一餐的量。做的多食材翻倍就行了。