草莓(去蒂): 500g, 鮮榨青檸/萊姆汁: 2個, 碎冰: 350ml, 裝飾用:粗粒砂糖、草莓、青檸: 適量
1準備好食材。
2草莓,青檸和碎冰放到攪拌機, 把原材料打至全部細膩無粗粒。
3準備裝飾。 青檸分別切瓣狀和薄片, 草莓切薄片,粗粒砂糖放盤子。
4在瓣狀青檸果肉中間切一刀, 切口處卡在杯子邊緣劃一圈濕潤, 再倒扣在砂糖上。
5這樣杯子口就形成漂亮的金色砂糖圈啦~
6插上草莓和青檸薄片, 顏值高又好喝的清涼果汁完成了!
7Tips:如果想要更加冰鎮的效果,可以提前1-2天把草莓放冷凍,放進攪拌機之前切小塊,這樣喝起來更加透心涼呢!
8青檸草莓冰沙的營養標籤:
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