原料

花生米: 200g， 雞蛋: 6個， 大青椒: 2個， 尖椒: 2個

步驟

1花生用刀子碾碎

2將尖椒切成圈

3花生下鍋小火炸

4花生炒脆後盛出來，倒油炒尖椒，放鹽

5把花生和尖椒混炒半分鐘，出鍋

6把盤子裡的水擦乾淨，大功告成

7再來青椒雞蛋。切青椒，打蛋。大朋買了一堆蛋，昨晚告訴我這兩天我們的任務就是要把雞蛋消滅掉。於是，我打了6個。6個。。中途還不小心捏碎了一個。

8先炒蛋。注意，蛋里事先要放鹽。下雨天，鹽都受潮了，不太好把握量。

9放青椒。

10雞蛋黃黃的小方塊，青椒綠綠的。一般這個時候大朋都會往裡放醬油，我覺得這麼美的顏色再加上黑黑的醬油簡直。。沒有人性！

11出鍋，哈哈，就是這麼簡單！

12來張合照。

13粥也好啦

1412點09分，大朋醬正好下班快回來了，打開電腦，跑男。邊吃邊看。

15煎餅卷上軟軟的雞蛋，脆脆的花生～完美。

小技巧

炸花生的時候一定要小火，不然很容易糊掉。