原料

薏米20克，冬瓜50克，姜1片，鹽適量，大地魚粉適量

步驟

1.將薏米淘洗乾淨浸1小時，冬瓜洗凈後去皮切小塊。 2.水沸後加入薑片、大地魚粉、薏米及冬瓜煲1小時，加適量鹽調味即可。