番茄: ， 生菜: ， 娃娃菜: ， 玉米: ， 胡蘿蔔: ， 西蘭花: ， 竹筍: ， 蝦: ， 排骨: ， 油: ， 水: ， 鹽: ， 雞精:
1準備好蔬菜等其他食材
2用砂鍋煲一鍋排骨湯
3熱鍋下油，把難熟的蔬菜先倒入鍋里炒一炒。
4加入排骨湯
5加入菇類
6生菜
7蝦擺好
8鹽
9雞精
10煮好，裝入大點的容器。
其實這種蔬菜大雜燴，蔬菜隨自己喜歡加是OK的。也可以加點貝殼類提鮮味。調料更是可以按個人口味加。一鍋簡單營養豐富的蔬菜湯就這麼做好了。???