冰糖雪梨

原料

雪梨: 2個, 大紅棗: 7個, 枸杞: 15粒左右, 水: 適量, 冰糖: 適量

步驟

1準備原料。水適量煮開。(如果只煮一人量,用礦泉水會更甘甜,平時用普通自來水煮開就好了)

2雪梨削皮,切塊,入鍋。 煮開後轉小火慢煮40分鐘

3加入枸杞。

4嘗一下,根據個人喜好加入冰糖。(我放了兩個梨和紅棗之後,甜度基本夠了,只加了少量冰糖)

5枸杞發了之後,關火。蓋蓋4分鐘左右。

6出鍋。


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