原料

黃豆: ， 水: ， 內脂:

步驟

11.黃豆泡一個晚上 2.黃豆泡好後，換一下水 3.也可以用豆漿機做豆漿（我覺得豆漿機做的沒有味道，我自己用料理機打碎三四分鐘） 4.過濾，倒倒鍋里。（剩下的渣渣，可以炒著吃，配苦菜炒著吃，哈哈。） 5.大火煮開後，轉小火煮15-20分鐘，需要不停攪拌。防止粘鍋。 6.內脂，配溫水，攪勻。一小碗水就可以。 一包是3g，一般3g配150g黃豆。 7.豆漿好了以後，稍微涼一下，70-80度。然後倒入電飯鍋內，把調好的內脂水倒入進去攪拌均勻。蓋上蓋。電飯煲調到保溫狀態。15 分鐘後就好了。

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