牛肉: ， 胡蘿蔔: ， 土豆: ， 咖喱粉/咖喱塊: ， 牛奶: ， 糖: ， 鹽:
1牛肉，胡蘿蔔，土豆全部切塊( ¯ᒡ̱¯ )و
2放油，等油熱了之後加入牛肉塊炒到表面略熟(๑￣ ̫ ￣๑)
3加入土豆，胡蘿蔔一起翻炒ヽ(ー_ー )ノ
4加水，沒過食材，大火煮三分鐘後加入咖喱塊或者咖喱粉(*´꒳`*)
5蓋上鍋蓋煮，等肉熟透之後加入幾勺牛奶，適量糖和鹽(´･_･`)
6大火熬到湯濃稠，盛出鍋，跟米飯一起擺盤如圖。٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ
❗加入牛奶的原因是可以增加湯汁的濃稠度，沒有牛奶也可以澱粉代替 ❗最好用超市常見的咖喱塊，不要放太多，咖喱多了會苦