原料
紅棗: 500克， 清水: 1500克， 玉米油: 50克， 糖: 隨意， 糯米粉: 80克
步驟
1紅棗洗凈加1500克水泡至少兩小時，泡的紅棗飽滿了這樣煮的時間就減少了，像下圖
2開大火煮開，轉中火煮30分鐘，
3煮好後用粉碎機攪碎（這時水多弄的到處都是）
4如果像這樣太稠這時要加水，太稠沒法過篩，（你做的時候就知道了）加多水沒事的。自己掌握，水量不在1500克以內。
5像這樣過篩出來的皮和核都不要了
6都過完篩，放鍋里大火燒開，這時不要開蓋，（開蓋的後果你做的時候就知道了）一直熬到水干。
7像這樣轉小火慢慢炒，直到炒干。時間大約30分鐘。
8炒干這時加玉米油慢火炒
9炒好可以加糖，甜度自己掌握（因為紅棗的甜度不一樣）
10糖油拌勻後關火，加糯米粉，攪拌均勻無顆粒即可。
11像這樣就大功告成。
小技巧
過完篩大火煮的時候千萬不要開蓋，開蓋你就知道後果了。
