韭菜: 50g， 土豆: 300g
1韭菜和土豆，洗凈
21、土豆帶皮煮熟 2、土豆剝皮，切塊；韭菜切段 3、油鍋下土豆 土豆比較吸油，愛吃的油一點的可以稍微多一點油 4、土豆炒出味，入韭菜 5、燜，後方調料 6、起鍋
3裝盤。 這次切的比較大塊。 最適合還是小土豆，顆狀，做材料