原料

排骨: ， 木瓜: ， 料酒: ， 雞精: ， 蔥: ， 姜:

步驟

1排骨洗凈出水

2鍋中放足夠量的水,放入出過水的排骨.料酒,雞精,蔥,姜,木瓜.大火燒個五分鐘轉小火

3我一般會頓兩個小時左右,吃前加鹽,大火猛燒一會就可以了