麵粉: 300克， 溫水: 150克， 鹽: 1茶勺， 蔥末: 適量， 椒鹽: 適量， 油: 適量
1把麵粉和溫水，鹽混合，然後揉麵糰到表面光滑階段即可（有麵包機的可以直接開始揉面程序即可）
2蔥切碎，然後把麵糰分成四份，其中一個擀成大薄片，刷上油，灑上蔥花和椒鹽
3然後捲起，壓扁擀成餅
4鍋中放油燒熱，放蔥油餅兩面煎成金黃色即可