牛奶: 250ml, 原味酸奶: 1勺
1原味酸奶一大勺
2純牛奶250ml
3大勺酸奶和250ml混合攪勻
4上火煮至40度左右~(40度就是滴兩滴煮好的牛奶在手背不燙也不冷~)
5準備裝酸奶的空瓶,要能密封。
6將牛奶酸奶混合物裝進瓶內
7能裝下酸奶瓶的保溫桶
8桶內裝40度左右的溫水,放入酸奶瓶,溫水剛好沒過酸奶瓶3分之1就合適了。
9等5、6個小時拿出來看到是酸奶凝固的就好了~