小米: 200克， 蘑菇: 四朵， 花生: 一小把， 蓮子: 一小把， 青菜: 一小把， 鹽或糖: 可加可不加
1撈出泡了一晚上的花生蓮子。
2撈出蘑菇。
3切好備用。
4將小米洗好，泡水。
5青菜洗凈切成小塊備用。
6開始熬煮，將鍋里放入水煮，沸騰後倒入小米，熬成微稠（類似圖），加幾滴香油調味。
7加入蘑菇，有需要可以加一些薑末，驅寒。最後，加少許鹽或白糖，關火，蓋上蓋子燜5到10分鐘。美味的營養早餐小米粥就大功告成啦！
親親可以根據個人口味加別的配料哦，蘑菇可以煎一下，還可以加幾片豬肉，如果配料認為加多量了，可以減少小米的量。?祝大家生活愉快！