原料

龍骨: 一斤， 白蘿蔔: 一個（不要太大）

步驟

1龍骨用水焯過

2白蘿蔔切大塊

3高壓鍋，白蘿蔔放下面，排骨放上面，加水至剛沒過排骨，加少量生抽，白酒和鹽。高壓鍋上汽後壓15-20分鐘。

4成品啦。