西蘭花: 1朵， 意面: 20克， 雞胸肉: 1塊， 黑胡椒醬: 40毫升
1步驟一：將雞胸肉用刀背輕輕拍松，放入少量黑胡椒粒，和料酒腌制十分鐘。
2在腌制雞胸肉途中，將意面和西蘭花放鍋里煮熟，過水備用。
3步驟三：將平底鍋燒熱，放入橄欖油，將雞胸肉兩面煎至金黃，切開無血色即可裝盤，最後根據個人口味淋上黑胡椒汁即可。
在煎雞胸肉的時候要注意火力，以防肉質過老。