龍利魚: 一條， 鹽: 少許， 排骨醬: 一勺， 海鮮醬: 一勺， 六月鮮醬油: 一勺， 黑胡椒粉: 適量， 油: 少許
1解凍龍利魚，覺得慢的可以用溫水解凍，解凍完畢吸干水分（凍龍利魚里的水分還是非常多的）
2上述材料全部加入，雙手洗凈按摩龍利魚至顏色均勻，等待30分鐘（口味清淡的朋友鹽可以不加）
3等待腌制的時候烤箱預熱200度上下火10分鐘，然後打開電視或手機靜候佳音
4烤箱預熱完畢差不多龍利魚也腌制完畢了，包錫紙進烤箱，170-180度上下火20分鐘。熱騰騰的龍利魚就可以吃啦，入口即化口感超棒。
5最後成品看一下，雖然加了濾鏡但還是非常誘人的。最後忠告一句，由於縮水挺厲害的，一條較小的我沒吃飽……