原料

檸檬: 四顆， 蜂蜜: 500g， 乾淨密封罐: 一個

步驟

1將買來的檸檬用食鹽搓洗表皮，然後用水洗凈。擦乾備用。

2將檸檬的頭尾切掉不要，剩餘部分切薄片。

3乾淨無水的玻璃罐，先鋪上一層蜂蜜。之後一層檸檬片一層蜂蜜，疊加即可。

4蜂蜜檸檬的腌漬好之後密封，放入冰箱保鮮層。3-5天後即可開瓶食用。

小技巧

檸檬蜂蜜疊加的時候，蜂蜜儘可能塗抹均勻，讓二者充分混合。