方瓜玉米糊

原料

方瓜: 一塊, 玉米粉: 半勺

步驟

1將方瓜去皮,切成薄塊備用。

2鍋內加適量清水,加入切好的方瓜一起煮。

3煮制方瓜過程中可以將玉米糊調好。玉米面與水要是0.5:1的比例。要用冷水哦~不然會有麵疙瘩。

4方瓜熟後用筷子試一下,筷子輕鬆穿過就是可以了。

5將調好的玉米糊倒入,邊倒邊輕輕攪動。

6只需要再煮制5-7分鐘,就可以與家人享用美味啦。

小技巧

調玉米糊要用冷水哦~


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