娃娃菜: 顆， 大蒜: 瓣， 油: 克， 剁椒: 勺， 蒸魚豉油: 勺， 生抽: 勺， 鹽: 克， 金針菇:
1將娃娃菜和金針菇洗凈，鍋里放水加鹽煮熟
2如圖，將金針菇放到娃娃菜尾，捲起來
3調汁：鹽、生抽、蒸魚豉油、蚝油、糖.鍋中放油燒熱放蒜泥剁椒炒香，將調好的汁倒入鍋內一起入味，淋在擺好的菜卷上.
4上鍋蒸香十分鐘
5出鍋