玉米: 1根, 排骨: 500克, 姜: 5片, 胡蘿蔔: 2根, 蔥: 1根, 料酒: 2勺
1將排骨熱水煮掉血水
2加入料酒、姜、胡蘿蔔、玉米
3煮1.5小時即可出鍋
湯要想鎖住營養,一定不要超過1.5小時