鮮蝦（大）: 2隻， 青醬: 一大勺， 新鮮百里香: 3小根， 蒜: 1/3頭， 馬蘇里拉奶酪: 適量， 油、鹽、黑胡椒: 適量
1處理大蝦，去頭，去腿，開背，去蝦線，用刀背拍平。撒少許鹽和黑胡椒備用。
2蒜去皮洗凈切碎，入油煎至金黃，備用。
3新鮮百里香切碎，我這裡還用了一點迷迭香
4蝦上抹青醬，放金蒜末，放香草
5烤箱預熱180度。 撒奶酪，烤10分鐘。
6開吃
7還做了個南瓜香腸意面～配上橙汁✌️
蝦開背之後用刀背斬一斬，短筋，這樣烤的時候就不會捲起來了。