原料

沙骨: 250克， 葛根: 500克， 紅棗: 3-5顆， 姜: 3-5片， 鹽: 少許

步驟

1砍好的沙骨清水沖洗乾淨

2冷水下過，加入生薑，汆出血水，撈起待用

3葛根去皮切成0.4-0.5厘米的薄片，紅棗洗凈待用

4在高壓鍋中加入水，葛根，紅棗，沙骨進行煲制。

5啟動煲湯功能

6開鍋後加入少許的食鹽，根據個人口味加減鹽量。裝碗就可以食用了。