原料

梨: 1隻， 冰糖: 適量， 枸杞: 少許

步驟

1梨去皮，將梨在三分之一處切開做蓋，並將梨核挖去

2在梨內放入適量冰糖及少許枸杞

3加蓋梨蓋並以牙籤固定

4隔水蒸大火將水燒開後再小火蒸約一小時即可