荷包番茄

原料

番茄?: 適量(看人數定), 雞蛋: 適量(看人數定), 鹽: 適量, 醬油: 適量, 清水: 適量

步驟

1準備番茄跟雞蛋,用量看多少人吃來定喲

2番茄?切塊,想怎麼切就怎麼切

3雞蛋煎成荷包蛋,儘量讓蛋黃流油那種

4鍋里留油,倒入番茄,翻炒,儘量炒爛點讓味道出來,放鹽,醬油,水,炒一會,將荷包蛋倒進去一起炒

5加蓋悶一下就OK啦?雖然賣相不咋地,但是味道特別好,

小技巧

雞蛋別煎太老,鹽,醬油要自己看量。別太咸了


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