冬瓜: , 肉沫: , 蝦皮: , 蔥沫: , 胡蘿蔔: , 香菜沫: , 蚝油:
1蔥姜沫爆香加肉沫蝦米炒熟
2下冬瓜和胡蘿蔔翻炒,稍軟,加蚝油
3加少許水,大火將冬瓜燉軟爛收湯
4加少許香菜沫出鍋
水不用加太多,以免成湯收不掉。 孕期的菜調料用的都少,更不失食物本味。