原料

巧克力面煳：225公克，糖粉85公克，蛋55公克，低筋麵粉177公克，杏仁粉50公克，可可粉23公克，地瓜面煳：162公克，糖粉47公克，蛋23公克，低筋麵粉162公克，杏仁粉47公克，地瓜泥58公克，黑芝麻30公克

步驟

1.巧克力面煳作法：奶油軟化後，加入巧克力面煳所有材料，倒入攪拌缸中一起拌勻。 2.地瓜面煳作法：奶油軟化後，加入地瓜面煳所有材料，倒入攪拌缸中一起拌勻。 3.將作法2地瓜面煳搓成長條狀，外圍包裹作法1巧克力面煳，放入冷凍。 4.待凍硬後取出，切成1公分寬片狀，放入烤盤中，入爐烤焙，以上火200℃、下火180℃，烤焙約20分鐘，呈金黃色即可。