饅頭棒棒糖

原料

麵粉: 100g(大概), 發酵粉: 3g(大概), 水: 50g(大概), 巧克力: 兩塊(黑白各一), 牙籤: 一根, 棒棒糖紙棍: 10支

步驟

1先揉好麵糰,做小饅頭,大概10g一個

2靜置發酵十分鐘,上鍋蒸好

3出爐的小饅頭

4取黑白巧克力各一塊,碗底加熱水慢慢融化

5等小饅頭放涼後,先用棒棒糖紙棍沾一些巧克力插入小饅頭,再給小饅頭均勻裹上巧克力

6等黑巧克力在饅頭表面凝結後,用牙籤挑白色巧克力,在小饅頭上畫自己想要的圖案

7第一次隨心畫的

8再拍一張

9等巧克力冷卻全部凝結,健康又好看的饅頭棒棒糖就可以吃啦!


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