毛驢廚房--手工果醬•櫻桃檸檬膏

原料

櫻桃?: 600克, 檸檬?: 1個, 老冰糖: 適量

步驟

1將櫻桃?沖洗乾淨哦

2洗完後,大嘴趁大蹄沒瞅見,偷吃了幾個「美容果」?

3櫻桃?去核,細工活,超考驗耐心的

4選用優質太古牌老冰糖

5配料?大嘴喜歡吃酸,所以冰糖少一點,檸檬?多放了幾片

6其實最後檸檬是這樣的哈哈,配料加完,腌制一個小時左右,果肉里的汁液就會滲出來

7腌制完成入鍋開始熬制,中火?煮開,轉小火?慢燉

8熬到果醬濃厚即可出鍋啦

9早餐絕配,小零食也不錯哦,美麗從補鐵開始,補鐵從誘人的櫻桃?果醬開始吧?

小技巧

1°糖是最好的防腐劑,如果不能儘快消滅就不要減掉太多糖量哦? 2°檸檬?能增加果醬的色澤和風味 3°記得要小火熬煮哦~


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